Este branco lança-se exuberante no nariz com abacaxi, damasco e um fundo mineral. Em boca, tudo se confirma e a base de uva Carricante no Etna garante uma pungente acidez. Estrutura e textura impressionantes. E um final com muitas ervas e um toque medicinal. Um branco indomável, delicioso e que chama outro gole em busca de ser descoberto.