Branco composto a partir uvas 40% Loureiro, da zona de Lima, 40% Avesso, da zona de Baião e 20% Alvarinho, da zona de Monção e Melgaço, todas cultivadas na região do Minho, sem passagem por madeira, mas mantido durante 3 meses em contato com suas borras finas em tanques de aço inoxidável, antes de ser engarrafado. Apresenta frutas cítricas e brancas, envoltas por notas florais e de ervas frescas, tudo equilibrado por acidez elétrica e textura firme e cremosa. Sempre consistente, safra após safra, tem final persistente, com toques salinos, de limão siciliano, de pêras e de umami. Álcool 12.5%