Branco elaborado exclusivamente a partir de Pinot Grigio, sem passagem por madeira, mas mantido durante 6 meses em tanques de aço inoxidável, antes do engarrafamento. Refrescante e de boa tipicidade, mostra notas florais e de ervas envolvendo suas frutas brancas e de caroço maduras, que se confirmam no palato. Gostoso de beber, tem final com toques cítricos, de pêras e de maçãs, que convidam a mais um gole, de preferência na companhia de peixes brancos grelhados. Álcool 10,5%.