Orzada Organico Carignan 2016
Odfjell,
Maule, Chile
World Wine
(preço indisponível)
Linda cor lilás. O nariz é um espetáculo em si. Muita flor e uma aula de fruta viva. Raro perfil de morango maduro e cereja. O taninos estão aí como alicerce. Apenas 4 hectares plantados com idades superiores a 100 anos. É a primeira menção de vinhedo de Carignan registrado na Biblioteca Nacional do Chile. A compra aconteceu quando Laurence Odfjell estava no Brasil, ligou para o Chile durantea colheita e o enólogo disse: “Laurence, temos um monstro na vinícola, é o Carignan”. Laurence desligou e imediatamente ligou para o gerente geral dizendo: “Compre o campo, compre a fazenda do Carignan agora!”.
Degustado em 18/10/2018 por CB