Espumante branco brut elaborado a partir do blend das safras 2009, 2010 e 2012, composto de 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 20% Pinot Meunier. Impressiona pelo frescor, pela precisão e pela elegância, sempre num contexto de muito equilíbrio entre acidez refrescante, ótima cremosidade e nitidez de fruta. Tem final profundo e persistente, com toques salinos e de limão. Ótimo exemplo de harmonia entre tensão e sutileza. Álcool 12,5%.