Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas lias por, pelo menos, 4 meses. Mostra abacaxi e frutas de caroço escoltadas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam na boca, tudo equilibrado por textura firme, acidez refrescante e final cheio e saboroso, com toques salinos e de limão siciliano. Álcool 13%.