Caro 2018
Bodegas Caro,
Mendoza, Argentina
Mistral
Tinto composto a partir de uvas 76% Malbec e 24% Cabernet Sauvignon, cultivadas em Altamira, no vale do Uco, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho, sendo 80% novas. Apesar do perfil de maior madurez de suas frutas vermelhas e negras, tem taninos finos e firmes e refrescante acidez, que trazem sustentação ao conjunto. Alia exuberância de fruta com profundidade, precisão e finesse. Tem final atraente e longo, com toques de alcaçuz, de incenso, de grafite e de cassis. Álcool 14,5%.
Degustado em 16/03/2024 por EM