Espumante branco nature elaborado pelo método tradicional a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir, mantido cerca de 24 meses em contato com suas borras finas antes da degola. Uma versão com bom volume de boca e textura cremosa, mas também com ótima acidez, que confere vivacidade ao vinho. Tem final cheio e persistente, com toques salinos, cítricos, de peras, de padaria e de frutos secos. Álcool 12.5%