A DOCG Cerasuolo di Vittoria
fica ao sul da Sicília, nos arredores de
Ragusa. As uvas permitidas são Nero
D’Avola e Frappato. Nesta garrafa,
temos 60% de Nero D’Avola e o restante
de Frappato. Produzido a partir
de produtividade baixa (pouco mais de
4,5 mil quilos por hectare). Apresenta
cor rubi brilhante. Aromas com bom
volume de frutas vermelhas maduras
e perfumados tons florais, finalizando
com nuances levemente terrosas e
minerais. No paladar, é vivo e agradável,
com final fresco. Vinho sem mistérios,
para ser apreciado a temperatura
mais baixa (14º /15º C). Excelente para
acompanhar uma bela pizza de mussarela
com toques de manjericão. Muito
bom hoje. Consumo 2009/2011. LGB
Degustado em 01/07/2009 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil