Do Lugar Cabernet Franc 2012
Dal Pizzol,
Bento Gonçalves, Brasil
(preço indisponível)
A Dal Pizzol foi fundada em 1974 e faz parte da Rota Turística das Cantinas Históricas de Faria Lemos. Tinto elaborado exclusivemante a partir de uvas Cabernet Franc, sem passagem por madeira, mas maturado por 12 meses em tanques de inox. Mostra boa tipicidade no nariz, com ameixas e cassis seguidos de notas herbáceas e terrosas. No palato, chama atenção pelos taninos de grãos finos e pelo frescor do conjunto. Gostoso de beber, tem boa acidez e final persistente, com textura lembrando giz, que remete a alguns Cabernet Franc mais selvagens do Loire. Álcool 13%.
Degustado em 14/07/2016 por EM