Espumante branco brut (5 g/l de açúcar residual) composto a partir de uvas 51% Pinot Noir e 49% Chardonnay, advindas predominantemente de vinhedos grand cru e do vinhedo premier de Hautvilliers, mantido em contato com suas lias durante, pelo menos, 7 anos até o dégorgement, em outubro de 2021. Um clássico e sempre consistente, nessa safra chama atenção pela exuberância de suas frutas brancas e de caroço, acompanhadas de notas florais, tostadas, de especiarias doces e de fermento, que aparecem tanto no nariz quanto boca. Estruturado e untuoso, mas também tenso, preciso e refinado, tem acidez vibrante, textura firme e final cremoso e longo, com toques cítricos, de pêssegos, de frutos secos e de umami. Chama atenção pelo equilíbrio do conjunto e, como de costume nesse Champagne, apesar de muito prazeroso e frutado agora, deve ganhar, no decorrer dos próximos 10/15 anos, muita complexidade nos aromas e nos sabores.  Álcool 12,5%.