Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira, mas mantido por vários meses em contato com suas borras. Franco nos aromas e nos sabores, apresenta notas de frutas brancas e cítricas, florais e de ervas, tudo apoiado por acidez afiada e textura cremosa. Cheio de vivacidade, tem final fresco e persistente, com toques de limão siciliano, de maçãs e salinos. Perfeito para acompanhar ceviche. Álcool 13%.