Espumante branco nature composto de 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir, com 24 meses de amadurecimento sobre as leveduras. Seco, austero e vertical, mostra muita tensão e vibrante acidez, sempre sustentado por ótima cremosidade e final persistente, com toques salinos, que pedem mais um gole. Álcool 13%.