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El Vínculo Paraje La Golosa Gran Reserva 2017

Rótulo El Vínculo Paraje La Golosa Gran Reserva

Familia Fernández Rivera, La Mancha, Espanha
Mistral

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo, advindas de vinhedos de mais de 90 anos, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e posterior estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês. Ainda muito jovem, chama atenção pelos taninos tensos e de textura arenosa e pela acidez refrescante, que envolvem todas suas frutas vermelhas e negras maduras, trazendo equilíbrio ao conjunto. Concentrado e opulento, mas também preciso e refinado, tem final persistente, com toques terrosos, florais, de ameixas, de amoras, de alcaçuz e da passagem pela madeira. Paciência com ele na taça ou na garrafa, pois ainda está jovem e tem tudo para ficar ainda melhor nas próximas décadas. Álcool 15,5%.

Degustado em 26/07/2024 por EM
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