Branco composto a partir de 40% Gouveio, 30% Viosinho e 30% Viognier, com fermentação e estágio de 7 meses em barricas, sendo 40% de carvalho francês e de acácia novas, 30% de carvalho francês usadas e os 30% restantes, de aço inoxidável. Chama atenção pela acidez vibrante e pela textura firme e cremosa, que envolvem suas frutas brancas e de caroço maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas maceradas e de especiarias doces. Fluido, suculento e gostoso de beber, tem final cheio e persistente, com toques cítricos, salinos, defumados e de pêssegos. Álcool 13,5%.