Espumante branco brut elaborado pelo método Charmat longo a partir de uvas Pinot Noir, Chardonnay e Riesling Itálico, mantido 6 meses em contato com suas borras finas em tanques de aço inoxidável, antes de ser engarrafado. Uma versão repleta de frutas brancas e de caroço maduras, acompanhadas de notas florais e de fermento, que aparecem tanto no nariz quanto no palato. Gostoso de beber, cremoso, tem bolhas finas, acidez vibrante e final fresco, com toques cítricos, de pera, de padaria e de frutos secos. Álcool 11.5%