Espumante branco extra brut elaborado exclusivamente a partir de uvas Riesling Itálico cultivadas em Faria Lemos, mantido em contato com suas borras finas durante 12 meses antes da degola. Fácil de beber e de agradar, tem acidez refrescante e textura tensa e cremosa, que envolvem todas suas frutas brancas e de caroço maduras, trazendo certo equilíbrio ao conjunto. Tem final com toques cítricos, de pêras, de pêssegos e de frutos secos. Álcool 12.5%