O trabalho com as lias é notado na textura firme e cremosa e nas notas de frutos secos e de especiarias que envolvem sua fruta, lembrando pêssegos e peras. Nitido, fluido e muito gostoso de beber, tem vibrante acidez, que equilibra seu perfil de maior madurez. Tem final untuoso e persistente, que pede a companhia de peixes mais gordurosos.