Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc, cultivadas nas zonas de Barbaresco e Serralunga d'Alba, no Langhe, sem fermentação malolática e com estágio entre 8 e 6 meses em barricas usadas de carvalho francês. Bem feito em seu perfil de maior madurez e opulência de suas frutas brancas, seguidas de notas florais, de ervas secas e de especiarias brancas, que se confirmam na boca. Untuoso e estruturado, tem acidez vibrante, textura cremosa e final cheio e persistente, com toques amanteigados, confitados, de frutas cítricas maduras e em compota e de frutos secos. Segundo Angelo Gaja, que estava presente na degustação, outras garrafas recém-provadas por ele estavam em melhor forma. Álcool 13,5%.