González Byass Alfonso Oloroso
Bodegas Tio Pepe,
Jerez, Espanha
La Pastina
Branco fortificado seco elaborado exclusivamente a partir de uvas Palomino Fino, com estágio oxidativo de 8 anos em botas de carvalho americano, no sistema de solera. Apresenta boa complexidade, com notas de frutos secos e em compota, de especiarias doces, tostadas, florais e balsâmicas, que se confirmam no palato, tudo em meio a uma acidez refrescante e textura untuosa. Amplo e intenso, tem final cheio e persistente, com toques salinos, de nozes, de cacau e terrosos. Álcool 18%
Degustado em 04/07/2024 por AMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)