Branco fortificado seco elaborado exclusivamente a partir de uvas Palomino Fino, com estágio de, pelo menos, 3 anos em botas (barris de carvalho), no sistema de solera. Franco nos aromas e nos sabores, mostra notas cítricas, salinas, de frutos secos e de padaria, tudo em meio a uma ótima acidez e textura cremosa. Nítido e fresco, perfeito para acompanhar azeitonas verdes. Álcool 15%