Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Alvarinho, cultivadas na zona de Monção e Melgaço, no Minho, sem passagem por madeira. Cativante nos aromas e nos sabores, mostra pêssegos e maçãs maduras acompanhados de notas florais, de ervas e de frutos secos, com sua ótima acidez e sua textura firme e cremosa conferindo sustentação ao conjunto e fluidez ao vinho. Tem final cheio e persistente, com toques cítricos. Álcool 13%.