Branco elaborado exclusivamente a partir de Encruzado, com fermentação malolática e posterior estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês. Mais acanhado no nariz, mostra aromas de frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais, tostadas e de especiarias doces, que se confirmam na boca. Encorpado, tem boa textura, acidez refrescante e final cheio, com toques minerais e amanteigados.  Álcool 13%.