La Cumbre Syrah 2016
Errazuriz,
Aconcágua, Chile
Grand Cru
(preço indisponível)
Muito talco, como o Don Maximiano (o terroir fala!). Fruta cheia e vibrante, feno e mentol. Mais uma combinação do clássico francês com a fruta exuberante do Novo Mundo. Muita fruta negra, especialmente ameixa. Taninos presentes, frutas mais maduras. Fundo de boca é austero e clássico em uso de madeira.
Degustado em 15/10/2019 por CB