Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, sem passagem por madeira, mas mantido 6 meses em contato com suas borras finas em tanques de aço inoxidável. Uma versão fresca, fluida e refinada, com frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo em meio a uma acidez vibrante e textura firme e cremosa. Tem corpo médio e final persistente, com toques cítricos, de abacaxi, de pêssego e de frutos secos. Álcool 12%.