Las Vidres Villadepera 2020
Alvar de Dios,
Castilla y León, Espanha
World Wine
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Doña Blanca (chamada de Códega do Larinho no Douro), advindas de vinhedos de mais de 80 anos, cultivados em solos de ardósia cinza/branca, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e, posterior, estágio de 12 meses em barricas de carvalho. Comparado ao Vagüera, Las Vidres sempre é mais denso e estruturado, o que se repete nesse 2020. Porém, esse ano mais frio, chuvoso e problemático no campo, mas também de muita qualidade, segundo Alvar de Dios, acrescentou fluidez, verticalidade e finesse ao vinho, com sua acidez pulsante e sua textura firme e cremosa trazendo equilíbrio ao conjunto. Instigante e cativante, tem final preciso e persistente, com toques redutivos, florais, de pêssegos, de melões, de umami, de erva cidreira, de camomila e de umami. Sem dúvidas, a melhor safra desse branco provada por ADEGA até o momento. Álcool 12,5%.
Degustado em 22/08/2024 por EMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)