Llopart Ex-Vite Brut 2013
Llopart,
Penedès, Espanha
WinePass
R$ 1076,00
Espumante (Corpinnat) branco brut (extra brut para a legislação brasileira, de acordo com o contra rótulo) elaborado pelo método tradicional a partir de uvas Xarel·lo 60% (vinhedo Pere de Can Ros plantado em 1934) e Macabeo 40% (vinhedo Isidoro plantado em 1956), sendo que parte do vinho base estagia em barricas, mantido em contato com suas borras finas, pelo menos, durante 96 meses antes da degola, quando incorpora um licor de expedição composto a partir de vinhos Xarel·lo parcialmente estagiados em barricas. Chama atenção pela cremosidade, pelo volume de boca e pela nitidez de frutas brancas e de caroço maduras, tudo apoiado por acidez vibrante, que conferem fluidez e profundidade ao vinho. Complexo nos aromas e franco nos sabores, tem final cheio e persistente, com toques cítricos, salinos, de frutos secos, de pêssegos, de padaria e de umami. Mais que um grande espumante, um grande vinho. Álcool 11.5%
Degustado em 07/09/2024 por EMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)