Projeto da chilena Longaví na África do Sul, os vinhos são elaborados em conjunto pelo chileno Julio Bouchon e pelo sul-africano David Nieuwoudt. Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Grenache cultivadas na zona de Piekenierskloof (onde se encontram alguns dos vinhedos mais antigos na África do Sul), em Olifant’s River, Western Cape, com fermentação (10% em cachos inteiros) sem adição de leveduras exógenas e estágio de 10 meses em barricas usadas de carvalho francês. O resultado é um vinho que esbanja frutas vermelhas, maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias, com sua vibrante acidez e seus taninos firmes e de textura de giz ditando as regras e conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Estruturado, preciso e refinado, tem final persistente, com toques terrosos, redutivos, de cerejas e de groselhas. Álcool 13%.