Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Cercial, advindas de vinhedos plantados em solo argilo-calcário, com estágio de 6 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mostra frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Fluido, cativante e muito preciso, tem acidez vibrante, textura tensa e final longo, com toques cítricos e de umami. Álcool 12,5%.