Macaw significa arara em inglês, e é uma espécie de homenagem da vinícola à fauna brasileira. Elaborado exclusivamente a partir de Tannat, sem passagem por madeira, este tinto apresenta cor vermelho-rubi violáceo e aromas de frutas vermelhas e negras maduras, bem como notas florais e de especiarias doces. Em boca, é frutado, estruturado, tem bom equilíbrio entre acidez e doçura e final médio e agradável.