89 pontos - Beber ou Guardar - garrafa inclinada PERINI FRAÇÃO ÚNICA CHARDONNAY 2011 Vinícola Perini, Farroupilha, Rio Grande do Sul, Brasil (Perini R$41,00). Álcool 12%. Com mais de 130 anos de tradição vinícola na serra gaúcha, a Perini elabora esse branco exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, com estágio em barricas de carvalho. Apresenta cor amarelo-palha de reflexos esverdeados e aromas de abacaxi fresco envoltos por notas florais e de especiarias doces, além de toques minerais e defumados. No palato, é frutado, estruturado, redondo, equilibrado, tem bom volume de boca, acidez refrescante e final médio. Experimente com peixes ou frutos do mar. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil