Maison Champy Les Vergelesses Pernand-Vergelesses Premier Cru 2016
Maison Champy,
Borgonha, França
World Wine
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, cultivadas no vinhedo premier cru Les Vergelesses, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho, sendo 25% novas. Austero nos aromas e franco nos sabores, chama atenção pelos taninos firmes e de textura de giz e pela acidez vibrante, que envolvem suas frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, conferindo equilíbrio ao conjunto e fluidez ao vinho. Tenso, refinado e preciso, tem final carnudo e longo, com toques terrosos, especiados, sanguíneos, de ervas e de cerejas. Álcool 13,5%.
Degustado em 20/10/2023 por EM