Um Sauvignon Blanc com uvas colhidas em período noturno que mostra muita personalidade. Coloração amarelo claro com toques esverdeados, bem jovem. No aroma mostra características de grama cortada da variedade, além cítricos frescos. Na boca é alegre, tem acidez agradável trazendo textura “crispy” gostosa. Tem estrutura para acompanhar comida e também vai muito bem para abrir refeição. Vinho sem pretensão mas com muita precisão, valorizando frescor e entregando qualidade. Álcool 11,5%.