Viognier é ainda
pouco conhecido no
nosso mercado. É uma
cepa extremamente
aromática amplamente
plantada no Vale do
Rhône, na França.
Este exemplar da
Miolo é uma bela
surpresa. Apresenta
cor amarelo-palha
esverdeado. No nariz,
traz toda característica
dessa cepa, lembrando
frutas como abacaxi,
pêssegos e damasco e
florais que lembram
rosas. A média acidez
é bem equilibrada
com corpo médio. Os
aromas sentidos são
confirmados na boca e
a persistência é média
para longa. Fresco,
aromático e agradável,
assim podemos expressar
este branco. Harmoniza
bem com peixes, queijos
brancos e massas com
molho branco. HSK
Degustado em 12/09/2011 por HSK
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil