Pazo das Bruxas Albariño 2021
Torres,
Rías Baixas, Espanha
Cantu
R$ 230,00
Branco elaborado exclusivamente a partir de Albariño, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas lias por alguns meses. De ótima tipicidade, mostra notas florais e de ervas frescas envolvendo suas frutas brancas e de caroço, tudo sustentado por pulsante acidez e textura firme. Tem final tenso e vertical, com toques cítricos, de pêssegos e de pêras. Atenção com ele! Por ser muito equilibrado e fácil de beber, aparenta ser menos complexo do que realmente é. Está ótima agora, mas deve ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 12.5%.
Degustado em 10/09/2023 por EMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)