Pericó Basalto 2009
Pericó,
São Joaquim, Brasil
(preço indisponível)
Projeto pessoal do empresário catarinense Wandér Weege, a vinícola Pericó foi fundada em 2002 e elabora este tinto a partir de 75% Cabernet Sauvignon e 25% Merlot, com estágio em barricas novas de carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos púrpura e aromas de frutas vermelhas mais frescas envoltas por características notas herbáceas, florais e especiadas, além de toques tostados e de eucalipto. No palato, confirma essa nota mais fresca e herbácea, tem ótima acidez, taninos bem domados e de boa textura e final médio.
Degustado em 29/07/2014 por EM