Vivalti Alvarinho 2025

Vivalti,
São Joaquim, Brasil
R$ 160,00
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Alvarinho, cultivadas em São Joaquim, com fermentação e estágio de 8 meses, sendo 90% em tanques de aço inox e 10% em barricas usadas de carvalho francês (com fermentação malolática parcial). Uma edição tensa e vibrante, mostra frutas brancas e de caroço de perfil mais fresco, acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo em meio a uma acidez cortante e textura cremosa e firme. Franco, tem boa tipicidade, volume de boca e final persistente, com toques salinos, cítricos, de pêssegos, de peras e de umami. Álcool 13%
Degustado em 19/11/2025 por AM










