Perpetual 2016
Torres,
Priorato, Espanha
Cantu
(preço indisponível)
Tinto composto de uvas Cariñena e Garnacha, advindas de vinhedos entre 80 e 100 anos, com estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Sedutor nos aromas, mostra ameixas e amoras escoltadas por notas florais, de ervas, de especiarias doces e da passagem pela madeira. Encorpado e austero, chama atenção pelos taninos garnulados e de ótima textura, pela acidez vibrante e pelo final untuoso e profundo, com toques salinos, terrosos e de cerejas. Está muito bom agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor no decorrer dos próximos 10 anos. Álcool 14,5%.
Degustado em 20/07/2020 por EMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)