66 Pesquera Crianza 2006 91 pontos (garrafa inclinada) Ribera del Duero, Espanha (Mistral US$ 69,50). Álcool 13%. Mais uma prova da capacidade do Grupo Pesquera de fazer vinhos de exceção, confirmando todo o potencial do terroir de Ribera del Duero. Tinto produzido exclusivamente com uvas Tempranillo. Estagiou 18 meses em barricas novas de carvalho americano, com posterior descanso de 6 meses em garrafa. Apresenta cor rubi translúcida e brilhante. Tem aromas de frutas negras maduras, especiarias doces e um toque herbáceo que lembra folhas secas. Na boca é um vinho muito elegante, equilibrado e intenso, de boa acidez e taninos delicados. A madeira é muito bem integrada, sem se sobrepor à fruta. Acompanhado de uma perna de cabrito assada mostra toda sua exuberância. EM