Blend tinto composto a partir de 92% Mencía, 5% outras variedades tintas, como Alicante Bouschet, Gran Negro, Pan y Carne, Negreda, entre outras, além de 3% de cepas brancas, como Valenciana, Jerez e Godello, com fermentação espontânea (parte com engaços) em tanques de aço inoxidável e em tinas de carvalho. O vinho estagia durante 8 meses em barris também de carvalho, até o engarrafamento. Comparado ao 2020, mostra-se mais fluido, sedutor, menos extraído e com maior sensação de frescor, mantendo a nitidez de suas frutas vermelhas e negras, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo equilibrado por acidez refrescante e taninos firmes e de grãos finos. Refinado e preciso, tem final persistente, com toques redutivos, salinos, de cerejas, de ameixas e de alcaçuz. Entre as melhores, senão a melhor versão desse vinho provada por ADEGA até o momento. Álcool 13.5%