Tinto de mínima intervenção, elaborado  sem adição de SO2 exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, fermentadas em cachos inteiros e sem leveduras exógenas, com estágio de 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. Mostra notas terrosas, de ervas e de especiarias envolvendo sua fruta vermelha e negra de perfil mais fresco, com sua acidez vibrante e seus taninos firmes e finos trazendo fluidez e profundidade ao vinho. Tem final carnudo e suculento, com toques florais e de cerejas. Os traços redutivos, que aportam ainda mais complexidade e sensação de finesse aparecem, a medida que o vinho permanece na taça. Ainda jovem e cheio de vivacidade, tem longa vida pela frente. Álcool 12,5%.