Planeta,
Sicília, Itália
Interfood
3310 - 90 pontos - Beber - Garrafa em pé
PLANETA CHARDONNAY 2009
PLANETA, Sicilia IGT, Itália (Interfood, R$159,90). Só a cor desse vinho desperta a curiosidade do que está por vir. Amarelo dourado, intenso e brilhante. Nos primeiros minutos quase que uma sobrecarga de madeira, porém deixe este exótico Chardonnay respirar para se deliciar com notas que vão aparecer. Se possível, decante e deixe-o revelar uma complexidade aromática incrível! Aromas intensos de frutas amarelas maduras, como damasco, abacaxi e pêssego se misturam com notas cítricas de laranja. A madeira, após um tempo, aparece como brioche, castanhas e mel. Te faz pensar vinhos com fermentação espontânea ou aqueles biodinâmicos super complexos. No paladar, confirma toda complexidade e intensidade sentida no nariz. Acidez alta e álcool adequadamente equilibrados, final longo e suculento deixando vontade de quero mais. JTR
Degustado em 05/08/2013 por JTR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Chardonnay