Branco composto a partir de uvas Bical, Cerceal e Malvasia, cultivadas em solos graníticos, com fermentação e estágio de 3 meses em barricas de carvalho. Chama atenção pela textura tensa e pela vibrante acidez, que envolvem suas frutas brancas e de caroço, conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Cativante nos aromas e nos sabores, tem final preciso e persistente, com toques cítricos, redutivos, de pêras, de frutos secos e de umami, que pedem uma segunda taça. Álcool 13%