Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Loureiro advindas das parcelas mais altas do vinhedo, com fermentação e estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês de 500 litros e em um foudre novo de carvalho austríaco de 2000 litros. Mais uma ótima safra desse vinho, que nessa edição mostra mais estrutura e volume de boca, mas mantendo a tensão e a profundidade encontradas na safra de 2019. Nítido, preciso e muito fluido, apresenta frutas brancas e de caroço acompanhadas de notas florais, de ervas e especiarias doces, com sua textura firme e cremosa e sua pulsante acidez ditando as regras. Tem final longo e persistente, com toques salinos, cítricos e de umami. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 12,5%.
Degustado em 04/03/2023 por EM