Quinta do Côtto Sousão 2018
Quinta do Côtto,
Douro, Portugal
Mistral
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Sousão adivindas de um vinhedo de 20 anos, com fermentação em cachos inteiros e estágio de 15 meses em barricas de carvalho português. Fluido e delicioso em sua rusticidade, mostra notas de ervas, de flores e de especiarias envolvendo sua fruta vermelha e negra fresca e tensa, tudo sustentado por acidez vibrante e por taninos firmes e de textura arenosa. Tem final vertical e persistente, com toques terrosos, de groselhas e de amoras, convidando a mais gole. Verdadeiro lobo em pele de cordeiro. Atenção com ele! Álcool 13%.
Degustado em 27/10/2022 por EM