Branco 100% Sauvignon Blanc, com fermentação e breve estágio em contato com suas borras finas, sendo 1/3 em inox, 1/3 em tanques de cimento e 1/3 em foudres de carvalho. Apresenta frutas brancas e cítricas acompanhadas de notas florais e de ervas, tanto no nariz quanto no palato. De bom corpo, mas também vibrante e fluido, tem acidez elétrica, textura cremosa e final persistente, com toques salinos,  cítricos e de peras. Álcool 13%