Rastros do Pampa Pinot Noir 2023
Guatambu,
Campanha Gaúcha, Brasil
R$ 87,00
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, sendo que 50% é vinificada em cachos inteiros, com breve estágio de 2 meses em carvalho. Apesar do perfil mais maduro de suas frutas vermelhas, tem acidez refrescante e taninos firmes e de grãos finos, que conferem sustentação ao conjunto e certa fluidez ao vinho. Tem final médio/longo, com toques terrosos, da passagem pela pela madeira e de cerejas. Álcool 14%.
Degustado em 26/10/2023 por EM