Ribeiro Santo Vinha da Neve Branco 2009
Magnum Vinhos,
Dão, Portugal
PHD – Loyal Vinhos
(preço indisponível)
A primeira safra deste vinho. Encruzado com início da vindima em 7 de setembro. O vinho faz a gente despertar com sua vibração e profundidade. Ainda uma criança. A marca é o pêssego fresco, e um estilo Borgonha no uso de madeira. Muito boa acidez e o corpo está surpreendente também. Tem fava de mel, flor de laranjeira e a cera de abelha marca o final de boca junto com trufa branca. Um belo vinho ainda com muitos anos pela frente. Degustado em garrafa magnum, aos 15 anos projeto tranquilamente mais 15 anos.
Degustado em 01/11/2024 por CB