Espumante rosado nature elaborado pelo método tradicicional exclusivamente a partir de Pinot Noir, sendo que 30% do vinho base estagia em barricas, mantido cerca de 40 meses em contato com as leveduras antes da degola. Uma ótima tiragem desse vinho, bem feito em seu estilo vinoso, repleto de notas terrosas, de ervas secas e de especiarias doces, que envolvem suas frutas brancas e vermelhas, maduras no ponto certo. Tenso e cremoso, tem acidez vibrante, bom volume de boca e final longo, com toques cítricos, tostados, de pêssegos, de groselhas, de frutos secos e de umami. Para uma refeição do início ao fim! Álcool 12%