Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas lias em tanques de aço inoxidável durante 8 meses antes de ser engarrafado. Mostra frutas brancas e de caroço maduras, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, tudo apoiado por acidez pulsante, textura firme e cremosa e final cheio e persistente, com toques salinos, de pêssegos e de frutos secos. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 13%.